Nyesel Baru Tahu! Akar Bunga Teratai Bisa Jadi Alternatif Diet hingga Ampuh Mengatasi Masalah Kesehatan, Apa Saja sih Manfaatnya?

Laporan Wartawan Grid.ID, Hananda Praditasari

Grid.ID - Teratai bukan hanya sekadar bunga yang indah, tetapi ia juga memiliki lebih banyak hal yang bisa ditawarkan.

Tidak hanya bunganya, biji dan batangnya pun telah digunakan untuk kuliner dalam berbagai masakan.

Akar bunga teratai juga banyak digunakan di banyak makanan India dan umumnya dikenal sebagai Kamal Kakri.

Sebagaimana kita tahu, akar bunga teratai dikenal dengan tekstur dan rasanya yang manis.

Ini juga dapat diolah sebagai pelengkap dalam kari dan digoreng sebagai keripik renyah.

Baca Juga: Pasti Nyesel Banget Gegara Telat Sadar, Rutin Minum Air Jahe dan Lemon Pagi Hari Ternyata Bisa Bikin Tubuh Seperti Ini

Selain lezat, akar teratai rupanya memiliki banyak nutrisi serta manfaat kesehatan.

Ya, mereka kaya serat, zat besi, kalium, vitamin B dan C yang baik.

Melansir dari Pinkvilla.com, inilah beberapa manfaat lain dari mengonsumsi akar bunga teratai.

1. Meningkatkan pencernaan

Akar teratai kaya akan serat makanan dan membantu pencernaan.

Ini juga membantu sembelit dan memastikan pergerakan usus halus.

2. Membambantu mengontrol tekanan darah

Kehadiran kalium dalam akar teratai menyeimbangkan cairan dalam tubuh dan mencegah natrium yang berlebihan mempengaruhi aliran darah.

Baca Juga: Sebelum Tidur Selipkan Sebutir Bawang Putih di Bawah Bantal, Jangan Kaget Bila Rasakan Manfaat ini di Pagi Hari!

Ini melemaskan pembuluh darah dan meningkatkan sirkulasi darah.

Zat besi yang ada di akar teratai juga membantu melancarkan sirkulasi darah.

3. Mengurangi stres

Akar teratai memiliki vitamin B kompleks, yang memiliki senyawa yang dikenal sebagai piridoksin.

Pyridoxine berinteraksi dengan reseptor di otak dan dengan demikian mengurangi stres, lekas marah dan sakit kepala.

4. Baik untuk rambut dan kulit

Akar teratai kaya akan vitamin B dan C yang membantu mendapatkan kilau sempurna pada kulit dan rambut halus.

Baca Juga: Nggak Nyangka! Beberapa Kebiasaan Ini Ternyata Bisa Mengganggu Kesehatan Emosional, Salah Satunya Mengonsumsi Pizza

Vitamin C memacu produksi kolagen dalam tubuh yang bertanggung jawab atas kemantapan kulit.

5. Membantu retensi air

Kandungan kalium yang tinggi pada akar teratai dapat menyerap natrium dan meningkatkan produksi urin.

Dengan demikian, ini dapat mencegah retensi air berlebih.

6. Membantu penurunan berat badan

Akar teratai tidak hanya kaya kalori, tetapi serat yang ada di dalamnya membuat seseorang menjadi kenyang lebih lama.

Oleh karena itu, jika kamu merasa tak lapar sepanjang hari, ini sangat membantu dalam penurunan berat badan.

Baca Juga: Ngeri Banget! Ahli Catat Ada 5 Kebiasaan yang Diam-diam Merusak Tubuh, Termasuk Kurang Tidur

(*)