Ada beberapa kesalah yang perlu diketahui guna mencegah hal tersebut.
Grid.ID melansirnya dari Sajian Sedap, inilah 3 kesalahan memasak bihun goreng.
1. Merebus terlalu lama
Sebenarnya, ada cara lebih tepat selain merebus agar bihun tidak mudah hancur.
Hal tersebut adalah diseduh dengan air mendidih.
Baca Juga: Resep - Bihun Goreng Sosis, Sarapan Asyik Saat Libur Tiba
Kamu cukup menempatkan bihun dalam wadah, lalu tuang air mendidih.
Tunggu beberapa saat, lalu tiriskan.
Hindari merebus bihun langsung di atas kompor.
2. Tidak menambahkan minyak
Rupanya menambahkan minyak adalah hal penting dalam mengolah bihun.
Hal ini bertujuan agar bihun tidak mudah menempel satu sama lain.