Laporan Wartawan Grid.ID, Devi Agustiana
Grid.ID – Kunyit telah lama menjadi bagian dari praktik pengobatan tradisional.
Kunyit adalah rempah-rempah yang berasal dari tanaman berbunga curcuma longa dan merupakan bagian dari keluarga jahe.
Bumbu ini berasal dari India dan Asia Tenggara serta sering digunakan untuk meningkatkan rasa dan warna makanan.
Dilansir Grid.ID dari Times of India, ada banyak sekali manfaat minum air kunyit untuk kesehatan, mulai dari melancarkan pencernaan, mencegah alzheimer, mencegah penyakit jantung, menjaga kesehatan kulit, mengurangi peradangan, sampai menurunkan berat badan.
Bahkan, konsumsi air kunyit juga bisa menjaga kekebalan tubuh di tengah pandemi Covid-19.
Kunyit mengandung lipopolisakarida, endotoksin yang meningkatkan kekebalan dan menurunkan risiko pilek, flu, dan infeksi lainnya.
Minum air kunyit setiap hari, terutama di musim dingin dapat membantu tubuh bertahan melawan virus yang mengganggu.
Akan tetapi, ada catatan tersendiri dalam mengonsumsi air kunyit.
Rupanya ada beberapa kondisi orang yang dilarang minum air kunyit, apalagi berlebihan.