Find Us On Social Media :

Jangan Pandang Sebelah Mata Lengkuas! Bumbu Dapur Ini Punya Zat Rahasia yang Bermanfaat Untuk Kesehatan, Termasuk Cegah Kanker

By Devi Agustiana, Sabtu, 26 Juni 2021 | 09:17 WIB

Bukan hanya bumbu masakan, lengkuas juga punya segudang manfaat untuk kesehatan, di antaranya mencegah kanker.

Laporan Wartawan Grid.ID, Devi Agustiana

Grid.IDLengkuas adalah rempah-rempah asli Asia Tenggara.

Ini memiliki manfaat yang luar biasa dalam pengobatan Cina dan tradisional Asia.

Fitokimia di dalamnya membuat lengkuas menjadi antioksidan kuat, analgesik, dan agen anti-inflamasi.

Rempah-rempah ini digunakan untuk mengobati penyakit tertentu.

Dilansir Grid.ID dari laman Stylecraze.com, lengkuas (Alpinia officinarum dan Alpinia lengkuas) adalah anggota dari keluarga Zingiberaceae.

Biji lengkuas digunakan sebagai penyegar mulut, pembersih gigi, dan masalah pencernaan.

Bunga dan pucuknya yang lembut dapat digunakan sebagai bumbu masakan.

Baca Juga: 10 Fakta Menarik Lengkuas, Jadi Bahan Baku Minuman Keras sampai Obat Wanita Setelah Melahirkan

Akar atau rimpangnya pun digunakan sebagai sumber minyak atsiri (seperti jahe).

Ingin tahu bagaimana komponen bioaktif lengkuas ini bekerja sama pada sistem tubuh?

Berikut penjelasan manfaat lengkuas untuk kesehatan: