Hal ini tentunya sangat penting, apalagi mengingat bahwa saat ini kita masih hidup di tengah pandemi Covid-19.
Menjaga kesehatan mata
Vitamin A, lutein, dan zeaxanthin yang ada di dalam labu kuning terbukti dapat menjaga kesehatan mata.
Selain itu, vitamin C dan vitamin E pada labu kuning merupakan jenis antioksidan yang dapat melindungi mata dari kerusakan sel akibat radikal bebas.
Menjaga kesehatan kulit
Bukan hanya mata, mengonsumsi labu kuning dengan rutin juga disebut baik untuk kesehatan kulit.
Hal ini lantaran labu kuning mengandung beta karoten yang berfungsi sebagai pelindung kulit dari kerusakan akibat sinar matahari.
Labu kunging juga memiliki vitamin C yang berperan untuk memproduksi kolagen untuk membuat kulit kuat dan sehat. (*)