Laporan Wartawan Grid.ID, Devi Agustiana
Grid.ID – Makanan manis memang cukup sulit dihindari.
Dalam aktivitas harian, kita kerap mengonsumsi beragam makanan dan minuman manis.
Padahal kita semua tahu bahwa konsumsi makanan manis berlebih bisa berbahaya.
Konsumsi gula tambahan berlebih sangat jelas dapat mendatangkan malapetaka pada tubuh, mulai dari kulit hingga lingkar pinggang yang melebar.
Jadi, seharusnya jangan kaget kalau bahan tersebut juga dapat mengganggu sistem kekebalan tubuh.
Grid.ID telah melansir dari Eatthis.com, menurut sebuah studi baru yang diterbitkan dalam jurnal Nature Communications yang dipimpin oleh para ilmuwan di Swansea University's Medical School, University of Bristol, dan Francis Clark Institute di London, diet tinggi fruktosa dapat menghambat fungsi kekebalan tubuh.
Fruktosa adalah jenis gula yang biasanya ditemukan dalam soda, permen, dan makanan olahan.
Penelitian tersebut mengungkapkan bahwa fruktosa dapat menyebabkan sistem kekebalan menjadi meradang.
Kemudian, proses ini dapat menghasilkan molekul lebih reaktif yang berhubungan dengan peradangan.
Penelitian baru ini dapat berkontribusi pada pemahaman yang lebih dalam tentang bagaimana konsumsi fruktosa berlebih dapat menimbulkan kondisi kronis, seperti obesitas dan diabetes tipe 2.