Laporan Wartawan Grid.ID, Silmi Nur Aziza
Grid.ID - Kembang kol menjadi salah satu sayur serbaguna dengan nilai gizi yang tinggi!
Tak hanya itu, kembang kol ternyata sangat baik untuk kesehatan tubuh.
Bahkan nih, kembang kol sangat berguna untuk tulang, otot, dan kerangka yang berhubungan dengan perut bayi dan anak kecil.
Melansir drhealthbenefits.com, kembang kol merupakan sumber vitamin C penambah kekebalan yang luar biasa.
Dan untuk bayi, kembang kol ternyata memiliki banyak manfaat yang tak pernah kamu sangka!
Lalu, apa saja sih manfaat kembang kol untuk bayi?
Yuk simak 5 manfaat kembang kol untuk bayi di bawah ini!
1. Sarat dengan Vitamin C
Kembang kol kaya akan vitamin C, yang membantu tubuh bayi mempertahankan zat besi—suplemen dasar pada fase kehidupan bayi.
Kembang kol juga merupakan sumber vitamin K dan vitamin B yang luar biasa dan kaya akan antioksidan yang mendukung kapasitas organ dan sistem kekebalan bayi.
2. Baik untuk Kulit
Karena kembang kol mengandung sulforaphane, sayuran itu memastikan kulit bayi dari dampak sinar ultraviolet yang tidak aman.
Kondisi kulit lainnya seperti iritasi, kerusakan sel, keganasan kulit, dan eritema juga dapat dicegah.
3. Mengurangi Risiko Kanker
Indol-3-carbinol dalam kembang kol set dengan zat lain yang disebut sulforaphane untuk memberikan manfaat anti-inflamasi di seluruh tubuh bayi.
Baca Juga: Nyesel Baru Tahu, Cukup Pakai 3 Bahan Dapur Ini, Kamu Bisa Buat Scrub yang Bakal Hempas Bibir Gelap!
Beberapa peneliti percaya bahwa peradangan adalah pendorong utama berbagai penyakit, dan terlepas dari itu, melindungi jaringan bayi dari peradangan dan melindungi DNA mereka dari bahaya.
4. Berguna untuk Tulang
Kembang kol memberikan vitamin C untuk tubuh, yang membuat tulang bayi lebih kokoh dan lebih baik.
Sayuran ini berfungsi meningkatkan produksi kolagen sehingga tulang dan sendi terlindungi dari kerusakan inflamasi.
Kembang kol juga mengandung vitamin K, yang bermanfaat untuk tulang bayi juga.
5. Berhubungan dengan Kesehatan Jantung
Kehadiran sulforaphane dalam kembang kol membantu bekerja pada fungsi jantung dan ginjal.
Karena mengandung vitamin K dan glukoraphanin, pembuluh darah bayi terpelihara dengan baik di samping sirkulasi darah yang baik.
Wah, ternyata banyak sekali ya manfaat kembang kol untuk kesehatan bayi! Bagaimana menurutmu?
(*)