Selain itu, pada madu asli juga terdapat magnesium, kalium, antioksidan, juga berbagai mineral lain yang bermanfaat untuk tubuh.
Namun madu juga memiliki efek yang sama seperti gula pasir kalau dikonsumsi secara berlebihan.
Karena konsumsi madu berlebih bisa meningkatkan kadar gula darah, yang bisa menyebabkan risiko obesitas, penyakit jantung, hingga diabetes tipe 2.
Inilah sebabnya, selalu ingat untuk tidak mengonsumsi makanan tinggi gula lainnya setelah mengonsumsi madu, ya.
3. Jangan Memanaskan Madu
Ketika mengonsumsi madu, mungkin ada di antara Anda yang mencampurkan madu dengan air panas atau air hangat.
Anjuran ini muncul dari ilmu pengobatan tradisional dari India, yaitu Ayurveda yang tidak menganjurkan kita untuk memanaskan madu atau mencampur madu dengan air panas.
Mengonsumsi madu dengan suhu tinggi ternyata bisa menghasilkan racun yang sama seperti saat tubuh mengalami masalah pencernaan.
Selain itu, penelitian lain yang dilakukan oleh Laboratorium Riset Ketahanan Pangan India juga melakukan penelitian mengenai mengonsums madu dengan suhu tinggi.
Hasilnya, madu yang dipanaskan hingga mencapai suhu lebih dari 140 derajat Celcius akan menyebabkan efek merusak dan menyebabkan efek beracun untuk tubuh.
Trik Mudah Bedakan Madu Palsu