Ternyata cabai bisa disimpan lama dengan beberapa trik.
Sisa caba ini juga akan tetap segar dan tahan berbulan-bulan.
Berikut Grid.ID telah melansirnya dari Sajian Sedap cara menyimpan cabai agar tetap segar:
1. Jangan dicuci
Pertama-tama, pisahkan cabai segar dan busuk.
Jangan pula mencuci cabai karena kadar airnya akan mempercepat pembusukan.
Masukkan saja dalam plastic container yang telah dilapisi kertas, lalu tutup rapat.
2. Masukkan dalam kulkas
Jika disimpan di suhu ruang, cabai hanya bertahan sekitar dua hari.
Nah, jika di dalam kulkas bisa mencapai enam hari.
3. Gunakan tisu kering dan bawang putih