Laporan Wartawan Grid.ID, Hananda Praditasari
Grid.ID - Kita semua setuju, burger adalah makanan cepat saji yang paling digemari banyak orang.
Selain rasanya yang lezat, rupanya burger termasuk dalam makanan olahan yang menyehatkan.
Meski memiliki kandungan lemak jenuh yang tinggi, namun banyak keuntungan lain dari mengonsumsi burger.
Ya, banyak sekali manfaat nutrisi yang menyehatkan dari burger keju yang ingin kamu konsumsi.
Melansir dari drhealthbenefits.com, inilah 3 manfaat kesehatan dari mengonsumsi burger.
Makan hamburger membantu dalam memerangi kanker terdengar sangat mustahil bukan?
Namun pada tahun 1978, para ilmuwan di Food Research Institute di University of Winconsin mengungkapkan bahwa zat tertentu dalam hamburger panggang mampu menekan pertumbuhan kanker.
Zat itu ternyata adalah lemak baik yang disebut CLA (Conjugated Linoleic Acid).
CLA juga diyakini bermanfaat bagi orang-orang dengan penyakit inflamasi seperti radang sendi, dan dapat membantu dalam menyesuaikan berat badan.
Menurut sebuah artikel yang diterbitkan pada Maret 2010 dari Nutritional Journal, daging sapi yang diberi makan rumput memiliki konsentrasi CLA tertinggi.