Kelor (Moringa oleifera Lamk.) adalah tanaman tahunan yang berasal dari India, tanaman ini mampu bertumbuh cepat, berumur Panjang, berbunga sepanjang tahun dan tahan kondisi panas ekstrim.
Melansir GridFame.ID, penggunaan kelor sebagai obat herbal alami telah banyak digunakan sejak dahulu.
Bahkan nih, daun kelor mengandung senyawa antdoksidan seperti flavonoid, asam karbonat, karotenoid dan fenolat.
Antioksidan yang terkandung dalam daun kelor mampu membantu melawan pengaruh radikal bebas atau Reactive Oxygen Species (ROS) yang terbentuk sebagai hasil metabolisme.
Baca Juga: Ternyata Makan Daun Kelor Lebih Sehat daripada Bayam loh, Simak Segudang Manfaatnya Berikut Ini!
Teh daun kelor juga merupakan teh herbal yang dapat digunakan untuk meningkatkan daya tahan tubuh, apalagi daun kelor mengandung antioksidan tinggi yang dibuthkan tubuh pada masa pandemi seperti ini.
Selain menyehatkan dikonsumsi, teh daun kelor dapat dijadikan nilai jual di masa pandemi sehingga mampu meningkatkan perekonomian masyarakat.
Nah, beginilah cara membuat teh yang berasal dari daun kelor.
Alat dan Bahan :
- Nampan/lengser
- Ayakan/saringan
- Kantong teh celup
- Logo dan palstik cetik
- Daun kelor
- Kayu manis
Cara Pembuatan:
- Bersihkan daun kelor dari ranting, dan batang ±500 gram.
- Keringanginkan selama tiga hari namun, tidak boleh terkena sinar matahari secara langsung.
- Setelah benar-benar kering, dihaluskan (benar-benar kering sehingga mudah dihaluskan)
- Setelah halus, dimasukkan ke dalam kantong teh celup dan ditambahkan dengan kayu manis.
- Teh daun kelor siap diseduh dengan air panas, bisa ditambahkan gula/madu.
Tak hanya meningkatkan imun tubuh, daun kelor juga memiliki beberapa manfaat diantaranya:
- Meningkatkan Imunitras Tubuh
- Menurunkan kadar kolesterol
- Mengandung berbagai vitamin
- Menurunkan kadar gula
- Dapat dijadikan nilai jual
(*)