Laporan Wartawan Grid.ID, Silmi Nur Aziza
Grid.ID - Selama hari raya Idul Adha, pasokan daging jelas meningkat pesat.
Namun, kamu jelas tidak bisa memakan seluruh persediaan daging seklaigus.
Untuk itu, biasanya kamu akan menyimpan daging-daging tersebut di kulkas.
Well, kalau kamu memilih untuk menyimpan daging di kulkas, maka kamu harus memerhatikan beberapa hal penting.
Bukan tanpa alasan, meski memasukkan daging ke kulkas bertujuan untuk menjaga daging agar awet, namun beberapa kesalahan akan membuat daging jadi berbahaya.
Lantas, hal apa yang tidak boleh dilakukan saat menyimpan daging?
Melansir Sajian Sedap, berikut hal-hal yang tidak boleh dilakukan saat menyimpan daging di kulkas.
Pada dasarnya menyimpan daging di lemari pendingin, berfungsi untuk menghambat proses pembusukan daging.
Suhu dingin akan menghambat bakteri tumbuh pada daging sehingga daging akan awet lebih lama.
Hanya saja, beberapa hal yang perlu kamu perhatikan saat menyimpan daging di kulkas.