Kemiri 4 butir
Bawang merah 5 butir
Bawang putih 8 siung
Ketumbar 1 sdt
Jahe 1 cm
Baca Juga: Pedasnya Ayam Bakar Lado Hijau Bikin Makan Siangmu Ketagihan
Cara membuat:
Aduk-aduk semua bahan, masukkan dalam wajan.
Masak menggunakan api kecil sampai matang dan meresap, ya.
Kemudian, bakar di atas pan bergelombang.
Jangan lupa olesi dengan sisa bumbu dan kecap manis, lalu bolak-balik sampai harum.
Nah, ayam bakar bumbu rempah sudah siap dan cocok jadi menu malam minggu bersama keluarga.
(*)