Grid.ID - Mentimun menjadi salah satu sayuran yang banyak dijumpai di meja makan.
Lebih dari itu, mentimun rupanya kaya akan beragam manfaat bagi tubuh.
Well, banyak manfaat mentimun yang bisa kita dapatkan, baik itu dengan cara dimakan langsung, direbus, ataupun dibuat jus.
Kita juga wajib tahu nih satu fakta mengenai manfaat jus timun.
Ternyata kita bisa diet dengan jus mentimun, dan hasilnya menakjubkan loh!
Hal ini ternyata dibuktikan oleh seorang wanita yang rasakan manfaat jus timun setelah mengkonsumsinya selama 7 hari.
Pensaran?
Berbagai metode diet masih membuat berat badan Anda tak turun?
Coba deh diet dengan jus timun.
Perubahan nyata dialami oleh wanita yang Brittany Natale setelah seminggu rajin mimun jus timun.
Tertarik?
Manfaat Jus Timun
Melansir dari Popsugar, timun mengandung vitamin A dan kalium, yang penting untuk perkembangan tulang, dan memperkuat sistem saraf.
Hanya dengan 17 kalori per cangkir, air timun menjadi camilan rendah kalori yang ideal.
Baca Juga: Segar dan Menyehatkan, Mentimun Ternyata Bisa Mengancam Nyawa Jika Dikonsumsi Penderita Penyakit Ini
"Mereka juga kaya akan antioksidan yang disebut cucurbitacins," SaVanna Shoemaker, MS, LD, ahli gizi diet pada Popsugar.
Antioksidan ini dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas.
Karena itulah, Natale mencoba untuk minum jus timun selama tujuh hari.
Setelah minum jus timun di awal minggu, ia mengaku menjadi lebih terhidrasi dan pencernaannya menjadi lebih lancar.
Menurut SaVanna hal tersebut berkaitan dengan kebiasaan barunya yakni minum jus timun.
"Jus timun secara alami menghidrasi dan mengandung mineral seperti kalium dan magnesium yang sebenarnya membantu menjaga keseimbangan cairan tubuh Anda," katanya.
Hal itu juga membuat kulit menjadi terlihat lebih bersih, mengurangi tekanan darah dan memperlancar pencernaan.
Natale melanjutkan bahwa minum jus timun membantunya mengurangi rasa mulas yang berlangsung sebagian hari.
Meski memiliki dampak yang baik untuk pencernaan Natale, ia tak bisa mengkonsumsinya melebihi 4 ons per hari dan harus dibarengi dengan makan sesuatu.
Pasalnya ia memiliki perut yang sensitif.
Menurut SaVanna, untuk meningkatkan nutrisi, saat minum jus timun bisa ditambahkan dengan jeruk nipis, lemon atau jahe.
Setelah menyelesaikan percobaannya untuk minum jus timun, Natale masih ingin memasukkannya dalam menu diet bersama dengan sayur dan buah lainnya.
Diketahui juga bahwa selain dibuat jus, kita juga bisa rasakan manfaat mentimun dengan cara direbus.
Manfaat Timun Rebus
Dilansir dari Healthline, berikut beberapa manfaat dari rutin makan timun rebus:
1. Melawan Sel Kanker
Kandungan lariciresinol, pinoresinol, dan secoisolaricisenol pada mentimun dipercaya mampu mencegah berbagai jenis kanker.
2. Mengeluarkan Racun di dalam Tubuh
Dengan mengonsumsi mentimun rebus, maka racun yang ada dalam tubuh keluar.
Racun itu akan keluar secara bersamaan dengan dengan keringat atau urin.
Selain itu, mentimun rebus juga dapat melarutkan batu ginjal.
3. Menurunkan Berat Badan
Mentimun adalah jenis buah yang tinggi kandungan airnya dan rendah kalori.
Maka dari itu, mentimun baik dikonsumsi untuk Anda yang sedang melakukan diet.
Tetapi disarankan menambah yogurt yang rendah lemak agar bisa melancarkan pencernaan.
4. Mengobati Diare
Saat terserang diare, maka tubuh akan kekurangan cairan dan menjadi lemas.
Sebab, sejumlah cairan tubuh dikeluarkan saat terserang diare.
Rebusan mentimun bisa digunakan untuk mengganti cairan yang hilang tersebut.
Mentimun yang direbus juga terkenal kaya akan cairan dan serat.
Jadi kalau dikonsumsi bisa membuat tubuh selalu segar.
(*)
Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul, "Awalnya Coba-coba, Ini Jadinya Kalau Minum Jus Timun Setiap Hari Selama 7 Hari, Perubahannya di Luar Ekspektasi!"