Kita dapat menyimpan alpukat untuk waktu yang lama.
Cara terbaik adalah dalam bentuk irisan yang dibekukan pada suhu tepat.
Saat ingin memberi makan alpukat beku pada bayi, biarkan hingga mencair, lalu haluskan.
Orangtua juga bisa memanaskannya sedikit jika anak lebih suka makanan hangat.
(*)