Laporan Wartawan Grid.ID, Nisrina Khoirunnisa
Grid.ID - Santan kelapa adalah salah satu bahan makanan yang kerap dipakai orang Indonesia saat memasak.
Ketika mencampurkan santan kelapa pada masakan, biasanya aroma sedap makanan langsung menyerbak.
Santan kelapa pun bisa dibuat dengan metode tradisional.
Mengutip dari Kompas.com, metodenya dimulai dari memarut daging kelapa matang, lalu saring air yang keluar dari kelapa menggunakan kain tipis untuk mengeluarkan ekstrak santan.
Cara lain menghasilkan santan kelapa yakni menggunakan mesin khusus untuk memarut dan memeras kelapa.
Selain dicampurkan dalam suatu masakan, ternyata santan kelapa juga memberi manfaat untuk tubuh jika dikonsumsi sebelum tidur, lho.
Bahkan, sejuta manfaat siap-siap dirasakan kalau kamu minum santan kelapa sebelum tidur.