“Salah satu kegiatan rutin bikin kaldu dari tulang ayam, kalau masak bisa buat kuah kuahan, atau bisa untuk air tumisan, jd lebih gurih masakanku.”
“Kali ini bikin sesimple mungkin, cm pake jahe keprek sama daun bawang aja udah,” tulis Enno Lerian dalam unggahan Instagram-nya yang Grid.ID kutip, Jumat (27/8/2021).
Mengutip Kompas.com, kaldu ayam alami memang bisa menambah kelezatan masakan.
Bonusnya, masakan juga lebih sehat karena tanpa pengawet dari kaldu instan.
Itulah rahasia masakan lezat nan nikmat ala Enno Lerian.
(*)