Laporan Wartawan Grid.ID, Devi Agustiana
Grid.ID – Setiap orang memiliki ciri khas dan rahasia tersendiri dalam masakannya.
Hal ini pula yang diandalkan Enno Lerian.
Dikenal sebagai mantan penyanyi cilik era 1990-an, kini Enno Lerian sibuk mengurus keluarganya.
Melalui media sosial, wanita berusia 37 tahun itu juga sering membagikan berbagai aktivitasnya, termasuk memasak.
Rupanya, Enno Lerian punya satu rahasia yang jadi kunci kelezatan masakannya.
Hal itu adalah kaldu tulang ayam.
Iya, kuah ini bisa membuat beragam masakan menjadi lebih nikmat di lidah.
“Salah satu kegiatan rutin bikin kaldu dari tulang ayam, kalau masak bisa buat kuah kuahan, atau bisa untuk air tumisan, jd lebih gurih masakanku.”
“Kali ini bikin sesimple mungkin, cm pake jahe keprek sama daun bawang aja udah,” tulis Enno Lerian dalam unggahan Instagram-nya yang Grid.ID kutip, Jumat (27/8/2021).
Mengutip Kompas.com, kaldu ayam alami memang bisa menambah kelezatan masakan.
Bonusnya, masakan juga lebih sehat karena tanpa pengawet dari kaldu instan.
Itulah rahasia masakan lezat nan nikmat ala Enno Lerian.
(*)