Laporan Wartawan Grid.ID, Devi Agustiana
Grid.ID – Tempe adalah makanan asal kacang kedelai yang difermentasi.
Produk ini sudah ada sejak berabad-abad yang lalu di Indonesia dan semakin populer di seluruh dunia.
Tidak seperti tahu yang terbuat dari susu kedelai kental, tempe memiliki tekstur bergelombang.
Tempe punya banyak manfaat kesehatan, maka tidak heran bayi sampai orang dewasa bisa mengonsumsi tempe.
Dilansir Grid.ID dari Solid Strats, tempe memang baik jadi salah satu asupan untuk bayi.
Tempe dapat dimakan setelah si kecil siap untuk memulai makanan padat, umumnya berusia sekitar 6 bulan.
Akan tetapi, karena tempe terbuat dari kedelai (alergen makanan yang umum), maka harus diperkenalkan dalam jumlah kecil untuk memulainya.