Grid.ID - Membeli daging ayam di pasar memang wajib teliti.
Pasalnya, tidak semua daging ayam yang di jual di pasar memiliki kualitas baik dan segar.
Kendati demikian, kamu harus berhati-hati untuk mengenali daging mana daging ayam yang segar dan layak dikonsumsi.
Ada 3 ciri yang perlu perhatikan terlebih dahulu sebelum membeli ayam.
Ciri utama yang perlu dilihat yaitu melalui warna, tekstur, dan aroma.
Apabila ciri-ciri berikut ditemukan pada ayam yang hendak dibeli sebaiknya tinggalkan dan cari pilihan yang lain.
Bagaimana mendeteksinya?
1. Warna daging pucat
Hindarilah ayam yang memiliki warna agak pucat.