Laporan Wartawan Grid.ID, Hananda Praditasari
Grid.ID - Sejak dulu, minyak zaitun dikenal sebagai cairan emas.
Hal ini karena minyak zaitun memiliki banyak khasiat yang bermanfaat.
Selain bisa digunakan untuk perawatan tubuh dan rambut, rupanya minyak zaitun baik untuk dikonsumsi loh.
Lantas apa saja manfaat dari mengonsumsi minyak zaikut?
Melansir dari drhealthbenefits.com, berikut adalah rincian manfaat kesehatan dari mengonsumsi minyak zaitun setiap hari:
1. Mengurangi resiko kanker
Oleocanthal merupakan fitonutrien yang terkandung dalam minyak zaitun yang sangat bermanfaat untuk mengurangi peradangan.
Karena itu, ia dapat mengurangi risiko kanker payudara.
Komponen lain dalam minyak zaitun yang membantu dalam mencegah kanker adalah squalene dan lignan.
2. Mengurangi risiko diabetes tipe 2
Apa manfaat kesehatan dari mengonsumsi minyak zaitun setiap hari?
Menurut sebuah studi dari jurnal ilmiah Diabetes Care, minyak zaitun yang tinggi dalam gaya Diet Mediterania dapat mengurangi risiko diabetes tipe 2 hingga 50 persen dibandingkan diet rendah lemak.
Diabetes tipe 2 umumnya terjadi pada beberapa orang dan juga merupakan diabetes yang paling dapat dicegah.
Untuk gejala diabetes bisa anda baca di gejala diabetes.
3. Mencegah stroke
Mengkonsumsi minyak zaitun setiap hari, berdasarkan studi baru yang diterbitkan dalam edisi online neurology di Perancis, dapat mencegah stroke.
Peneliti menemukan bahwa mereka yang menggunakan minyak zaitun secara intensif dalam memasak dan berpakaian dapat menurunkan risiko stroke hingga 41 persen.
Para peneliti juga mempertimbangkan untuk mempelajari aktivitas fisik, berat badan, diet dan faktor risiko lainnya.
4. Membantu menjaga hati Anda tetap muda
Melakukan diet minyak zaitun dapat memperlambat proses penuaan pada jantung.
Proses penuaan hati kita sama dengan bertambahnya usia.
Mengkonsumsi minyak zaitun setiap hari atau lemak tak jenuh tunggal lainnya dapat meningkatkan fungsi arteri kita berdasarkan peneliti Spanyol.
Direkomendasikan untuk orang tua untuk kesehatan jantung mereka.
5. Melawan osteoporosis
Penyebab osteoporosis adalah karena massa tulang kita berkurang.
Ketika massa tulang kita berkurang, itu dapat menyebabkan rapuhnya arsitektur tulang.
Minyak zaitun adalah suplemen yang membantu membuat tulang kita menjadi tebal atau dapat mencegah kita dari osteoporosis.
Ilmuwan juga mendukung bahwa minyak zaitun bisa menjadi pengobatan penyakit.
6. Meredakan depresi
Sebuah studi dari University of Navarra dan Las Palmas de Gran Canaria membuktikan bahwa diet minyak zaitun dapat mencegah kita dari penyakit mental.
Sama halnya dengan manfaat lemak ikan dan minyak nabati yang kesemuanya mengandung satu senyawa bernama lemak tak jenuh ganda.
Manfaat minyak zaitun dalam meredakan depresi juga telah dibuktikan dari penelitian yang dilakukan oleh peneliti Spanyol pada tahun 2009.
Responden lebih mungkin untuk menderita depresi sekitar 30 persen itu karena diet kaya minyak zaitun, sayuran dan kacang-kacangan.
(*)