Mungkin orangtua bertanya-tanya, mengapa madu tidak aman untuk bayi di bawah usia satu tahun, tetapi baik untuk semua orang?
Jawabannya terletak pada kematangan saluran pencernaan bayi.
Bayi tidak memiliki intensitas asam dalam sistem pencernaan untuk membantu menangkal racun yang dihasilkan bakteri.
Jadi orang dewasa dan anak-anak dapat menangani paparan dalam jumlah kecil, tidak demikian halnya dengan bayi.
Makanan panggang yang dibuat dengan madu juga masih dilarang.
Bahkan, suhu tinggi memasak dan memanggang tidak akan menghancurkan spora botulisme.
Karena alasan ini, juga tidak boleh memberikan makanan panggang atau makanan matang yang mengandung madu kepada bayi.
Jika mempertimbangkan untuk memperkenalkan madu sebelum bayi berusia 1 tahun, pastikan untuk berbicara dengan dokter anak.
(*)