Jika sudah begitu, rebus dulu ceker sebentar dalam air mendidih.Tak perlu terlalu lama, cukup sekitar lima menit.Setelah direbus, lapisan kuning ini akan lebih mudah terlepas.3. Telapak cekerBagian yang harus diperhatikan betul adalah telapak ceker.Di sana, biasanya ada kotoran seperti kerak berwarna kuning kecokelatan.Nah, pada bagian ini wajib sekali kita buang dengan pisau.Setelah bersih, ceker ayam bisa dinikmati bersama keluarga.
Baca Juga: Intip Menu Makan Malam ala Ryana Dea, Ada Lauk yang Bisa Membuat Kulit Istri Puadin Redi Ini Terlihat Awet Muda lohApalagi ceker ayam memiliki manfaat luar biasa buat kesehatan, loh.Manfaat Ceker Ayam Bagi Kesehatan1. Tingkatkan sistem kekebalan tubuhMakan ceker ayam sangat bergizi untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Ini karena kandungan mineralnya yang sangat bermanfaat untuk membangun kesehatan.Ini juga mengandung kolagen dan beberapa mineral seperti tembaga, magnesium, fosfor, seng dan juga kalsium.Beberapa mineral ini bermanfaat dalam mengatasi serangan penyakit.Jadi dengan mengonsumsinya secara teratur dapat meningkatkan sistem kekebalan dalam tubuh.2. Meremajakan kulitKaki ayam kaya akan kolagen yang baik untuk kulit, ini membantu kulit untuk meregenerasi selnya dan mempertahankannya dari bahaya.Ini juga meningkatkan elastisitas kulit dan mencegah penuaan dini yang membuat kulit terlihat keriput.
Baca Juga: Rahasia Masak Seblak yang Ceker dan Kerupuknya Empuk Banget, Kamu Wajib Coba di Rumah