Find Us On Social Media :

Bikin Semua Orangtua Kegirangan, Mencampurkan Daun Bawang pada MPASI Bayi Bisa Berikan Manfaat Luar Biasa, Nggak Bakal Nyangka!

By Devi Agustiana, Jumat, 24 September 2021 | 14:47 WIB

Daun bawang punya banyak manfaat kesehatan, sehingga sangat bagus jika dikonsumsi bayi.

Dilansir Grid.ID dari laman Solid Starts, daun bawang adalah sumber folat dan vitamin A, nutrisi yang mendukung pertumbuhan dan penglihatan bayi.

Daun bawang juga mengandung serat dan merupakan sumber zat besi nabati, sehingga bermanfaat untuk kesehatan dan perkembangan usus.

Senyawa kuat daun bawang pun mengandung belerang sehingga memberikan aroma khas di dalamnya dan tanaman allium lain (daun bawang dan bawang bombay).

Sementara, polifenol menawarkan sifat antibakteri, antioksidan, dan antivirus untuk membantu bayi tetap sehat.

Mengenai alergi, jarang terjadi kasus alergi daun bawang pada bayi.

Meskipun ada beberapa bukti bahwa alergi terhadap tanaman dalam keluarga bawang merah meningkat.

Sebagai catatan, beberapa alergen dalam makanan keluarga ini sensitif terhadap panas.

Baca Juga: Asmirandah Turun Tangan Langsung Masak MPASI untuk Anaknya, Begini Cara Membuat Macaroni Creamy Sauce ala Istri Jonas Rivanno

Artinya, daun bawang yang dimasak dengan baik mungkin juga bisa ditoleransi pada individu yang sensitif terhadap daun bawang mentah.

Saat memberikan daun bawang untuk bayi, mulailah dengan menyajikan dalam jumlah kecil untuk beberapa kali pertama.

Jika tidak ada reaksi yang merugikan, secara bertahap tingkatkan jumlahnya.

(*)