Akan tetapi, nasi bisa disimpan di dalam freezer.
Nasi yang disimpan dalam freezer akan membuat rasanya semakin enak, apalagi jika akan diolah menjadi nasi goreng.
Pastikan memasak beras yang pulen, lalu masukkan nasi ke dalam wadah plastik tertutup dan taruh di freezer.
Lihatlah keesokan harinya nasi akan menjadi lebih pera dan teksturnya tidak lengket.
Nasi tidak akan saling menempel, justru terpisah menjadi butiran.
Nah, tekstur nasi seperti itu sangat cocok dijadikan nasi goreng.
Dengan begitu, dijamin nasi goreng akan semakin nikmat karena teksturnya sesuai.
Berikut Grid.ID berikan resep nasi goreng teri medan yang bisa jadi menu makan malam.
Diwartakan Kompas.com, resep nasi goreng teri medan ini juga tertulis dalam buku “25 Resep Makanan Olahan Ikan Teri” karya Lilly T. Erwin, terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Bahan-bahan:
- Nasi putih dingin 500 gr
- Kol yang sudah dicuci dan iris 100 gr
- Teri asin medan yang sudah digoreng 100 gr
- Cabai rawit yang sudah dipotong-potong 10 buah
- Minyak goreng secukupnya
- Garam (opsional)