Iseng Taruh Nasi ke Dalam Freezer, Jangan Kaget Lihat Keajaiban Ini Keesokan Harinya, Banyak Orang Kagum Tidak Percaya

Laporan Wartawan Grid.ID, Devi Agustiana

Grid.ID – Nasi sudah menjadi salah satu makanan pokok bnyak orang.

Bahkan, tidak sedikit yang menganggap belum makan kalau belum melahap nasi.

Jika biasanya kita menyimpan nasi di dalam wadah atau rice cooker, pernah terpikirkan untuk menyimpannya di freezer?

Ternyata menyimpan nasi di dalam freezer bisa membuat perubahan luar biasa yang tidak terduga, loh.

Dilansir Grid.ID dari Sajian Sedap, Adapun freezer sendiri biasa digunakan untuk menyimpan makanan beku, es batu, dan sebagainya.

Akan tetapi, nasi yang disimpan dalam freezer juga bisa memberikan manfaat menakjubkan.

Memang freezer tidak bisa menyimpan semua makanan, misalnya telur, mentimun, atau selada.

Baca Juga: Trik Jitu Bikin Keluarga Betah Makan di Rumah, Begini Cara Memasak Nasi Pulen yang Nikmat untuk Disantap

Akan tetapi, nasi bisa disimpan di dalam freezer.

Nasi yang disimpan dalam freezer akan membuat rasanya semakin enak, apalagi jika akan diolah menjadi nasi goreng.

Pastikan memasak beras yang pulen, lalu masukkan nasi ke dalam wadah plastik tertutup dan taruh di freezer.

Lihatlah keesokan harinya nasi akan menjadi lebih pera dan teksturnya tidak lengket.

Nasi tidak akan saling menempel, justru terpisah menjadi butiran.

Nah, tekstur nasi seperti itu sangat cocok dijadikan nasi goreng.

Dengan begitu, dijamin nasi goreng akan semakin nikmat karena teksturnya sesuai.

Baca Juga: Cocok Bagi yang Suka Dikejar Waktu! Trik Jitu Masak Nasi Agar Lebih Cepat Matang Sekaligus Pulen, Bikin Nafsu Makan Bertambah!

Berikut Grid.ID berikan resep nasi goreng teri medan yang bisa jadi menu makan malam.

Diwartakan Kompas.com, resep nasi goreng teri medan ini juga tertulis dalam buku “25 Resep Makanan Olahan Ikan Teri” karya Lilly T. Erwin, terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

Bahan-bahan:

- Nasi putih dingin 500 gr

- Kol yang sudah dicuci dan iris 100 gr

- Teri asin medan yang sudah digoreng 100 gr

- Cabai rawit yang sudah dipotong-potong 10 buah

- Minyak goreng secukupnya

- Garam (opsional)

 Baca Juga: Bisa Bikin Nyawa Satu Rumah Terancam, Tolong Jangan Sembarangan Masak Nasi Goreng, Begini Cara yang Benar dan Sehat

Untuk halus, kita hanya perlu menghaluskan 2 sdm garam, 1 sdm cabai hijau iris, dan 1 sdt terasi.

Cara membuat:

1. Panaskan 2 sdm minyak sisa menggoreng teri, lalu tumis bumbu halus. Masukkan kol dan cabai rawit, lalu aduk hingga layu.

2. Masukkan nasi dan teri, masak sampai tercampur rata. Jangan lupa cek rasa dan beri garam jika merasa kurang.

3. Sajikan nasi goreng selagi hangat dengan bahan pelengkap seperti tomat, mentimun, atau daun selada.

(*)