Grid.ID - Siapa sangka jika sayuran yang satu ini punya banyak manfaat, salah satu yang jarang disorot adalah air rebusan terong atau terung.
Bahkan manfaat dari air rebusan terong atau terung ini juga tak kalah dari makanan yang berguna untuk kesehatan lainnya.
Meski biasanya orang hanya fokus pada pengolahan buah untuk dijadikan masakan lezat, jarang ada yang tahu jika air rebusan terong justru punya banyak manfaat untuk kesehatan.
Siapa yang tak asing dengan terong?Terong dikenal sebagai salah satu santapan lauk nikmat buat siang dan malam hari.Diolah menjadi terong balado dan disantap bersama nasi putih hangat pasti siapapun sulit menolaknya.Jangankan disantap langsung, air dari merebus terong ternyata punya khasiat yang tidak main-main.
Setelah rebus terong,jangan dibuang, tapi coba diminum airnya.Jangan heran besok-besok tidak pernah lagi tatap muka dengan dokter saking senangnya dengan manfaat air rebusan terong.1. Penuh NutrisiMulai sekarang, jangan pernah lagi membuang air yang digunakan untuk merebus terung.Kamu bisa menambahkan perasan lemon untuk menurunkan berat badan.
Baca Juga: Awas! Risiko Buruk Bisa Mengintai Kalau Terong Dimasak dengan Cara Seperti Ini
Dikutip dari Nakita.Id, meminum campuran ini dapat memberikan hasil nyata hanya dalam waktu dua minggu.Minuman ini mengandung kombinasi vitamin K, C, B6, bioflavonoid, antioksidan, dan mineral seperti kalium.2. Diuretik AlamiSalah satu aspek terpenting dari minuman ini adalah potasium yang akan memudahkan tubuh mengeluarkan racun.Minum air terung dengan lemon mengurangi kembung di daerah perut, membersihkan usus, memelihara saluran kemih, dan membantu memaksimalkan efek diuretiknya.Salah satu cara untuk menghindari dan mengurangi efek negatif akibat mengonsumsi garam dalam makanan adalah dengan mengonsumsi kombinasi air terung dan lemon ini.Jika memiliki masalah kembung, kamu bisa minum air terung dan lemon 20 menit sebelum makan.3. Mengurangi Kadar Kolesterol JahatSalah satu cara mengurangi kadar kolesterol jahat adalah dengan menjaga pola makan.
Air terung dengan lemon mengatur dan meminimalkan penyerapan kolesterol dari makanan.Minuman ini mengoptimalkan fungsi sistem kardiovaskular berkat kandungan asam askorbatnya.Vitamin C-nya membantu mengurangi produksi lipid dan adanya kolesterol dalam aliran darah.4. Membuat KenyangAir terung dan lemon memang tidak memiliki kandungan lemak, namun fitonutrien di dalamnya membuat tubuh merasa kenyang.Dengan sendirinya, nafsu makan akan berkurang.Untuk mendapatkan manfaat penuh dari minuman ini, kamu harus minum secangkir air terung dan lemon 20 menit sebelum makan, satu cangkir saat makan siang dan secangkir lagi sebelum makan malam.Minuman ini membuat tubuh lebih mudah menyerap nutrisi, mengembalikan zat besi ke tubuh, dan menghilangkan rasa lapar di tengah hari.
5. Memelihara Kesehatan HatiMinuman ini berefek luar biasa bagi hati yang harus menjalankan banyak fungsi penting.Ini juga sangat baik untuk kantong empedu, yakni merangsang produksi empedu dan mengurangi peradangan.Selain itu, air terung bahkan dapat membantu menyeimbangkan kadar gula darah.Menambahkan sedikit jus lemon menambah lebih banyak manfaat pada minuman yang sudah luar biasa ini.Setelah tau beberapa manfaatnya, berikut bagaimana cara membuat air rebusan terong dan lemon: Cara membuatPertama, siapkan 1 liter air, 1 buah terung, dan air perasan 1 buah lemon.Kamu bisa membuat kombinasi minuman ini dengan dua cara.
Baca Juga: Iseng Mengonsumsi Air Rebusan Terong Secara Rutin, Perempuan Ini Kaget Bukan Main Setelah Rasakan 3 Perubahan Pada TubuhnyaCara pertama dengan menggunakan air rebusan terung, simpan, kemudian tambahkan perasan lemon.Cara yang kedua adalah dengan membuat air rendaman terung.Cuci bersih terung, iris tipis, kemudian masukkan ke dalam botol atau kendi berisi air matang, diamkan semalaman.Keesokan harinya, tambahkan perasan lemon.Sebaiknya ikuti perawatan ini selama dua minggu, dan kemudian berhenti dua minggu.Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.com dengan judul
(*)