Grid.ID - Salah satu duka membuat makanan risol adalah ketika tepung panir yang digunakan justru rontok saat digoreng.Tepung panir yang jadi bahan penting untuk risol memang seringkali rontok karena tidak bisa menempel sempurna.Demi mengatasi tepung panir rontok saat risol digoreng, ternyata ada cara khusus agar bahan tersebut tetap menempel.Tepung panir adalah salah satu jenis tepung yang banyak digunakan untuk membuat makanan gorengan.Biasanya, penggunaan tepung panir adalah untuk memberikan sensasi krispi makanan tampa penggunaaan tepung berlebih.Salah satu yang makanan yang biasa menggunakan tepung panir adalah risol.Namun, saat menggunakan panir, biasanya bulir-bulirnya kerap sekali mudah rontok saat digoreng.