Laporan Wartawan Grid.ID, Annisa Dienfitri
Grid.ID - Menikmati satu cangkir jahe hangat dicampur dengan gula merah terasa nikmat di sore hari, apalagi ketika hujan.
Selain menghangatkan tubuh di cuaca yang dingin, minum jahe hangat juga memberikan berbagai macam manfaat bagi kesehatan.
Mengutip buku 'Jahe' yang ditulis Hesti Dwi Setyaningrum dan Cahyo Saparinto dari kompas.com, jahe yang diolah menjadi jamu dipercaya dapat menyembuhkan berbagai macam penyakit.
Berbagai macam penyakit yang dipercaya bisa sembuh dengan mengonsumsi jahe diantaranya penyakit degeneratif, penurunan daya tahan tubuh, hingga penurunan vitalitas.
Rimpang jahe memiliki kandungan vitamin A, B, C, lemak, protein, pati, dammar, asam organik, oleoresin (gingerin), hingga minyak terbang (zingeron, zingerol, zingeberol, zingiberin, borneol, sineol, dan feladren).
Selain diolah menjadi jamu atau minuman, jahe juga kerap dimanfaatkan untuk obat-obatan seperti obat masuk angin dan sakit perut.
Jahe terbukti ampuh mengatasi masuk angin dan sakit perut karena memiliki efek farmakologis yang berkhasiat sebagai obat dan memperkuat khasiat obat yang dicampurkannya.
Baca Juga: Sering Dilakukan, Menyeduh Jahe dengan Air Panas Ternyata Simpan Dampak Buruk yang Tak Terduga