Grid.ID - Untuk menambah cita rasa, biasanya kita akan menambahkan saus atau bumbu pada masakan yang dibuat.
Bagi kamu yang menganut agama Islam, penting sekali memahami kandungan jenis bumbu masakan dan saus yang kamu gunakan.
Jangan sampai keliru dan memilih saus atau bumbu masakan dengan bahan yang non halal.
Hal ini penting terutama bagi kamu yang gemar memasak makanan luar negeri.
Lalu, apa saja bumbu dan saus yang punya kandungan non halal?
Mengutio dari SajianSedap, berikut 4 saus masakan di sekitar kita yang ternyata mengandung bahan tak halal.
1. Angciu
Angciu digunakan hampir pada semua masakan Chinese.
Tujuannya untuk memberikan aroma sedap pada nasi goreng, tumisan sayur hingga saus untuk ayam goreng.
Selain itu, angciu juga punya cita rasa manis dan berbentuk cairan kemerahan.
Angciu sendiri merupakan beras ketan yang difermentasi hingga menjadi alkohol.