"Itu berarti kita harus mengambil kendali dan membuat pilihan lebih sehat dan bekerja sedikit lebih keras," lanjutnya."Saya percaya, sangat penting untuk tahu jenis makanan yang Anda makan berikut jumlahnya. Sadarlah, makanan yang Anda makan punya pengaruh besar," tutupnya.Sebagai pengganti gula, Carolyn Hartz mengonsumsi xylitol, pemanis alami yang bisa ditemukan dalam buah peri dan beberapa sayuran.Dikutip Grid.ID dari TribunJambi.com, terdapat alasan ilmiah mengapa melewatkan konsumsi gula dapat membuat penampilan tampak awet muda.Dilansir dari Hello Beautiful pada Senin (27/5/2019), ketika Anda mengonsumsi gula secara cepat dan terus-menerus, maka gula tersebut akan menempel pada protein (kolagen dan elastin) di kulit.Hal tersebut yang membuat kulit menjadi lebih kaku dan tidak fleksibel. Proses kakunya kulit lantaran gula yang menempel di kolagen tersebut dinamakan ‘glycation’.