Laporan Wartawan Grid.ID, Devi Agustiana
Grid.ID – Siapa sih yang tidak tahu bawang merah?
Tanaman ini biasa jadi bumbu berbagai masakan Indonesia dan mancanegara.
Bawang merah sering digunakan untuk memasak tumisan ataupun hidangan berkuah, sebab akan membuat rasa masakan semakin gurih dan sedap.
Bawang merah juga kaya akan kandungan nutrisi.
Mengutip Kompas.com, dalam 100 gram bawang merah mengandung energi sebanyak 39 kkal, protein 1,5 gram, lemak 0,3 gram, dan karbohidrat 0,2 gram.
kemudian, ada juga kandungan kalsium sekitar 36 miligram, fosfor 40 miligram, besi 0,8 miligram, serta vitamin B dan C.
Perlu diketahui pula bawang merah memiliki kandungan antioksidan yang baik untuk tubuh.
Kandungan tersebut dapat mencegah penuaan kulit serta melawan penyakit degeneratif lainnya.
Akan tetapi, memang jumlah antioksidannya tergantung pada varietas, kematangan, kondisi lingkungan, dan metode pengolahan.
Ada fakta menarik lainnya yang perlu diketahui tentang bawang merah, hal ini berkaitan dengan gangguan kelenjar tiroid.
Dilansir Grid.ID laman Health and Wellness melalui Sajian Sedap, metode ini dijelaskan Dr. Igor Knjazkin dari St.Petersburg.
Knjazkin menjelaskan bahwa metode pengobatan dengan bawang merah ini merupakan cara yang paling mudah dilakukan tapi punya khasiat luar biasa.
Kita hanya perlu memotong bawang merah menjadi dua bagian.
Kemudian, oleskan bawang merah pada area leher sebelum tidur.
Baca Juga: Kupas Tuntas Alasan Potong Bawang Merah Sering Bikin Mata Menangis, Ternyata Karena Zat Rahasia Ini!
Perlahan, oleskan getah atau cairan bawang merah secara merata ke seluruh bagian leher dengan pijatan melingkar.
Setelah itu, tidurlah dan jangan mencuci leher semalam penuh.
Dengan cara ini, bawang merah diklaim bisa mendatangkan efek yang menguntungkan.
Sebut saja untuk memurnikan udara yang terhirup saat tidur, memurnikan darah, sampai membunuh bakteri jahat yang ada di dalam tubuh.
(*)