Pantas Ludes Setiap Hari, Ternyata Ini Rahasia Kulit Ayam Crispy Buatan Pedagang, Dijamin Keluarga Ketagihan!

Berikut ini resep membuat kulit ayam goreng tepung crispy yang Grid.ID lansir dari Sajian Sedap.

Bahan-bahan:

Kulit ayam 400 gram, dibersihkan

Bawang putih bubuk 1 sdt

Air jeruk nipis 1/2 sdm

Garam 1 sdt

Merica bubuk 1/2 sdt

Minyak goreng 500 ml

Baca Juga: Masak Menggunakan Air Fryer Memang Lebih Sehat, Tapi Jangan Coba-coba Masak Ayam dengan Alat Ini, Akibatnya Bikin Anda Syok!

Bahan Pelapis:

Tepung terigu protein tinggi 400 gram

Tepung maizena 50 gram

Seledri cincang 2 sdt, diperas

Bawang putih bubu 2 sdt

Baking powder 2 sdt

Kaldu ayam 2 sdt

Garam 2 sendok teh garam

Merica bubuk 1/2 sdt

Cabai bubuk 2 sdt

Seledri cincang halus 2 sdt

Baca Juga: Satu Indonesia Wajib Tahu, Coba Rendam Ayam Mentah dengan Air Es Sebelum Dimasak, Jangan Kaget Kalau Makan Jadi Nambah 2 Kali