Sebagai salah satu sayuran yang sering dihindari karena rasanya pahit, rupanya pare punya manfaat yang besar untuk tubuh.
Dilansir dari sajiansedap.grid.id yang mengutip dari Healthline pada Rabu (24/11/2021), pare merupakan jenis sayuran yang sangat baik bagi diet dan penurunan berat badan.
Ini karena pare rendah kalori dan tinggi serat.
Sebagai contoh, pare mengandung sekitar 2 gram serat dalam setiap porsi satu cangkir (94 gram).
Oleh karenanya makanan ini akan melewati saluran pencernaan Anda dengan sangat lambat.
Tujuannya makanan kaya serat ini mampu membantu Anda kenyang lebih lama dan mengurangi rasa lapar dan nafsu makan.
Selain itu, sayuran ini mampu menukar bahan berkalori tinggi dan mengurangi kalori untuk mendorong penurunan berat badan.
Tambahan lain, pare dapat berfungsi sebagai pembakaran lemak menurut beberapa penelitian.