Laporan Wartawan Grid.ID, Devi Agustiana
Grid.ID – Olahan sayur sop atau sup ada berbagai macam, di antaranya sop buntut.
Mengutip Tribunnews Wiki, sop buntut adalah sop yang dibuat dari ekor sapi.
Kemudian, diisi dengan sayuran seperti wortel, tomat, dan kentang.
Sop buntut memiliki banyak manfaat bagi tubuh, loh.
Bahkan, sop buntut bisa membantu dalam menjaga kekuatan tulang dan gigi.
Sebab kandungan di dalam makanan ini memiliki senyawa fosfor yang dapat membantu untuk pertumbuhan dan pemeliharaan tulang serta gigi.
Kemudian, kandungan senyawa yang ada di sop buntut juga baik untuk menjaga kesehatan ginjal, melalui proses buang air kecil.
Baca Juga: Bosan Dengan Penyajian Sayur Bayam Bening Coba Sajikan Dengn Cara Ini