Laporan Wartawan Grid.ID, Ragillita Desyaningrum
Grid.ID – Masyarakat Indonesia sudah tidak asing lagi dengan kuaci atau biji bunga matahari.
Tak sedikit orang yang memilih kuaci sebagai kudapan favorit di waktu senggang.
Cara mengonsumsi kuaci pun terbilang unik karena kita harus mengupasnya dulu seperti kacang.
Selama ini, banyak orang yang menganggap bahwa kuaci berasal dari biji bunga matahari.
Namun, ternyata ada juga kuaci yang berasal dari biji lainnya seperti biji semangka dan biji labu.
Walaupun berukuran kecil, tahukah kamu bahwa kuaci mengandung banyak nutrisi penting?
Melansir Kompas.com, di dalam satu ons kuaci saja terdapat 165 kalori, 5.48 gram protein, 14.1 gram lemak, 6.82 gram karbohidrat dan 3.15 gram serat.
Baca Juga: 5 Alternatif Camilan Sehat untuk Teman di Meja Kerja