Laporan Wartawan Grid.ID, Devi Agustiana
Grid.ID – Kunyit sudah lama menjadi bagian dari praktik pengobatan tradisional.
Kunyit adalah rempah-rempah yang berasal dari tanaman berbunga curcuma longa dan merupakan bagian dari keluarga jahe.
Bumbu ini berasal dari India dan Asia Tenggara, sering digunakan sebagai agen untuk meningkatkan rasa dan warna makanan.
Untuk rasa, kunyit memiliki rasa hangat dan pahit rasanya.
Dilansir Grid.ID dari Times of India, tanaman ini sering digunakan sebagai obat segala macam masalah kesehatan, seperti:
1. Menyehatkan pencernaan
Kunyit meningkatkan pencernaan dengan mempengaruhi kantong empedu untuk menghasilkan empedu dan enzim pencernaan lainnya yang diperlukan untuk pencernaan sehat.
Memulai hari dengan segelas air kunyit mempersiapkan sistem pencernaan untuk hari itu.