Grid.ID - Menjadi bahan penting di dapur, cabai memang menjadi bumbu yang hampir dipakai di segala jenis masakan.Sering digunakan membuat konsumsi cabai juga ikut banyak mengikuti permintaan hingga menimbulkan masalah cara simpan.Namun tak perlu khawatir, ternyata ada cara simpan khusus agar cabai bisa tetap awet cuma dengan modal bahan ini.Ibu-ibu di rumah pasti punya stok cabai.Memang cabai sangat penting untuk menambah rasa di berbagai masakan.Terutama jika keluarga di rumah pecinta pedas.Cabai menjadi seperti makanan wajib.
Namun terkadang cabai akan cepat busuk.Hal ini tentu membuat Anda rugi.Nah agar tidak rugi, Anda bisa menyimak tips menyimpan cabai berikut ini.Caranya gampang banget, tinggal simpan bersama 1 bumbu dapur ini.Cara Menyimpan Cabai Agar Awet
Meskipun mudah ditemukan, namun terkadang harga cabai bisa melambung tinggi.Karena itu, menyimpan cabai agar tidak busuk menjadi salah satu kunci untuk menghemat pengeluaran.Nah Sajian Sedap punya tipsnya agar cabai yang sudah dibeli tidak cepat busuk.Caranya juga sangat mudah.
Dilansir dari Youtube Sajian Sedap, berikut adalah bahan yang perlu Anda siapkan.Bahan:- Cabai- Tisu- Bawang Putih- WadahCara membuat:- Siapkan stok cabai yang akan disimpan.- Hilangkan semua tangkainya dengan cara dipetik.- Anda tidak perlu mencuci cabai. Jika basah, Anda hanya perlu mengelapnya hingga kering.
Baca Juga: Nyesel Baru Tahu Sekarang! Bukan Pakai Kertas Koran, Ternyata Menyimpan Cabai dengan Cara Ini Bisa Bikin Awet Sampai 3 Bulan- Siapkan wadah dan alasi dasarnya dengan tisu.- Jangan lupa untuk menaruh tisu juga di sekeliling wadah bagian dalam.- Masukkan cabai ke dalam wadah yang sudah dilapisi tisu.- Masukkan 1 siung bawang putih yang sudah dikupas kulitnya.- Tutup wadah secara rapat.Sangat mudah bukan?Anda bisa mempraktikkannya sendiri di rumah.
Baca Juga: Para Ibu Rumah Tangga Wajib Tahu! Begini Cara Menyimpan Cabai Agar Tak Mudah Busuk
Hal-hal yang Perlu Diperhatikan Saat Menyimpan CabaiJika Anda menggunakan cara tadi, Anda perlu memperhatikan hal berikut.1. Jangan cuci cabaiKalau Anda mengira cabai harus dicuci bersih sebelum menyimpan, hal ini merupakan kesalahan besar.Cabai yang dicuci akan menyerap air.Hal ini akan membuat cabai akan cepat busuk.Karena itu, jangan cuci cabai sebelum disimpan.Anda bisa mencuci cabai ketika akan dimasak.
Baca Juga: Stop Cuci Cabai dengan Air kalau Tak Mau Nyesal! Ternyata Malah Bisa Bikin Rugi Orang Serumah, ini Penjelasannya2. Ganti tisuHal lain yang perlu diperhatikan adalah Anda harus mengganti tisu.Anda harus mengganti tisu secara berkala agar cabai tetap kering dan segar.Jika dirasa tisu sudah basah, Anda dapat menggantinya.Pastikan pula tisu yang digunakan benar-benar kering.Dengan menjaganya tetap kering, cabai bisa bertahan lebih lama dari biasanya.Nah itu dia hal yang harus diperhatikan saat menyimpan cabai.Semoga bermanfaat!
Baca Juga: Ya Ampun Nyesel Baru Tahu Sekarang, Hanya Konsumsi 4 Cabai Setiap Hari Ternyata Bisa Jadi Solusi Ampuh Obati Penyakit Jantung, Begini Faktanya Menurut AhliArtikel ini telah tayang di Sajiansedap.com dengan judul
(*)