6. Cara menggoreng
Setelah diproses hingga matang dan empuk, kita bisa mengolahnya kembali dengan cara digoreng untuk membuat bebek semakin empuk.
Menurut koki Restoran Ayam Bebek Angsa Masak di Kuali, Narko, ternyata tidak perlu waktu lama untuk menggoreng daging bebek.
Sebab menggoreng daging bebek terlalu lama bisa membuat bagian luarnya mudah gosong.
Itulah tips memasak daging bebek yang benar.
(*)