Selain itu, bahan-bahan yang dibutuhkan pun tak begitu banyak.
Dikutip Grid.ID dari KOMPAS.com pada Minggu (19/12/2021), kue jahe ini ini berasal dari bangsa kuno, yakni Yunani dan Mesir Kuno.
Ya, kue yang memiliki rasa khas menghangatkan ini diciptakan pada 2.400 tahun sebelum masehi.
Kemudian, pada abad ke- 10, gingerbread ini berkembang di wilayah China.
Selanjutnya, tentara salib membawa rempah-rempah termasuk jahe ke Eropa pada abad ke-11 dan gingerbread pun mulai berkembang.
Awalnya, gingerbread ini berbentuk simbol religi, bunga, burung, dan simbol raja.
Namun, untuk didedikasikan kepada Ratu Elizabeth I, gingerbread pertama berbentuk manusia pun diciptakan.
Kemudian, masyarakat kerap menyajikan gingerbread ini setiap perayaan Natal.
Sejak saat itu, kue jahe atau gingerbread ini selalu menjadi makanan khas Natal.
(*)