Para Penggemar Tahu Goreng Wajib Simak! Ternyata Begini Resep Membuat Tahu Crispy yang Garing dan Gurih Seperti Buatan Pedagang, Dijamin Rasanya Mirip

Dadih kemudian ditekan dan dipadatkan menjadi balok putih agar-agar yang dikenal sebagai tahu.

Tahu bisa diolah menjadi berbagai macam masakan, salah satu yang jadi favorit adalah tahu crispy.

Tekstur tahu crispy yang renyah, akan membuat siapa saja ketagihan.

Nah, kita juga bisa membuat tahu crispy sendiri di rumah dengan bahan-bahan sederhana.

Langsung simak, inilah resep tahu crispy yang sudah Grid.ID rangkum dari laman Kompas.com.

Resep ini juga tertulis di buku "Gurih-Gurih Club Hits di Instagram - Resep Jajanan & Camilan Laris Dijual" karya Dhila Sina terbitan Gramedia Pustaka Utama.

Baca Juga: Emak-emak Indonesia Wajib Tahu! Ternyata Begini Cara Menyimpan Tempe yang Benar, Dijamin Tidak Bakal Cepat Busuk Lagi

Bahan-bahan:

Tahu putih 10 buah, dipotong dadu menjadi 4 bagian

Air 250 ml

Tepung terigu 3 sdm

Tepung tapioka 1 sdm

Bawang putih bubuk ½ sdt

Garam, kaldu bubuk, dan merica sesuai selera

Baking soda 1 sdt

Baca Juga: Dibocorkan Chef Langsung, Begini Trik Bikin Tempe Mendoan dari Tempe Papan, Gurihnya Sampai Goyang Lidah!