Cara membuat:
Campur air dengan seluruh bahan, kecuali tahu. Aduk-aduk sampai rata dan saring.
Kemudian, masukkan tahu dan rendam selama 5 menit.
Setelah itu, goreng tahu sampai berkulit dalam minyak yang panas.
Jangan lupa siram dengan larutan tepung, ya.
Kita bisa menggoreng tahu hingga sedikit kering, ulangi hal ini sampai 2-3 kali,
Gorenglah tahu sampai kecokelatan, lalu angkat dan tiriskan.
Agar lebih nikmat, kita bisa menikmati tahu dengan cabai rawit atau saus sambal.
(*)