Roti dan nasi juga bisa menjadi bahan yang mampu meredakan pedas.
Pasalnya roti atau nasi ternyata bisa berperan sebagai benteng alami antara capsaicin dan mulut kita.
3. Jeruk Nipis
Siapa yang menyangka bahwa rasa asam dalam jeruk nipis ternyata bisa meredakan rasa pedas.
4. Selai Kacang
Bukan cuma rasanya yang enak, selai kacang juga mempunyai kandungan lemak yang bisa mengikat capsaicin.
(*)