Satu Indonesia Tertipu, Santan Ternyata Bukan Sumber Penyakit Bagi Tubuh, Justru Memberikan Segudang Manfaat yang Tidak Bisa Didapat dari Makanan Lain

Laporan Wartawan Grid.ID, Devi Agustiana

Grid.ID – Santan sudah menjadi salah satu bumbu tambahan yang umum digunakan.

Banyak berbagai makanan dan minuman yang menggunakan santan sebagai bahan pelengkapnya.

Santan adalah zat putih seperti susu yang diekstraksi dari parutan kelapa tua.

Perlu diketahui juga kalau santan berbeda dari air kelapa, yang merupakan cairan tidak berwarna di dalam rongga kelapa.

Dirangkum Grid.ID dari MedicineNet, ternyata santan menyimpan banyak manfaat untuk kesehatan, loh.

Adapun nilai gizi per 113 gram (setengah cangkir) santan mentah adalah:

Baca Juga: Tanpa Santan dan Anti Kolesterol, Kolak Tetap Bisa Nikmat dengan Rahasia Ini, Wajib Dicoba untuk Buka Puasa Nanti!