1. Mengurangi Risiko Terkena Penyakit Jantung
Salah satu penyebab penyakit jantung adalah kadar kolesterol yang tinggi.
Kabar baiknya adalah makan okra merah dapat membantu menurunkan risiko terkena penyakit jantung.
Hal ini karena okra merah mengandung zat kental seperti gel yang disebut lendir.
Zat ini membantu mengikat kolesterol selama proses pencernaan sehingga akan dikeluarkan bersama tinja alih-alih diserap ke dalam tubuh.
2. Kaya Nutrisi, tapi Rendah Kalori
Okra merah rendah kalori dan karbohidrat serta mengandung beberapa protein dan serat.