- Jika semangka sudah dipotong, simpan di dalam wadah tertutup yang sudah bersih dan pastikan pisau yang digunakan juga bersih.
- Jangan membungkus semangka yang sudah dipotong dengan plastik karena bisa menjadi sarang pertumbuhan bakteri
- Pisahkan semangka dengan makanan mentah lainnya di dalam kulkas
- Jaga suhu kulkas yaitu tidak terlalu dingin dan tidak terlalu hangat supaya tetap segar
- Bersihkan kulkas secara teratur karena kulkas yang kotor bisa menjadi tempat bakteri dan jamur berkembang biak. (*)