Sangat luar biasa, bukan?
Baca Juga: Benarkah Nasi Merah Lebih Sehat Daripada Nasi Putih? Simak Faktanya Berikut Ini
4. Mencegah diabetes
Manfaat beras merah selanjutnya adalah mencegah diabetes.
Perlu diketahui kalau beras merah memiliki indeks glikemik rendah, artinya beras merah tidak akan membuat gula darah meningkat setelah makan.
Studi menunjukkan kalau makan tiga porsi beras merah dalam sehari bisa menurunkan resiko diabetes tipe 2 sampai 32%.
5. Mencegah kanker
Kanker menjadi salah satu penyakit yang ditakuti banyak orang.
Nah, kandungan antioksidan dalam beras merah akan mencegah kanker yang diduga memiliki hubungan dengan radikal bebas.
6. Membantu menurunkan berat badan
Inilah yang paling disukai dari manfaat beras merah.
Ketika hendak menurunkan berat badan, indeks glikemik rendah dan serat tinggi dalam beras merah bisa diandalkan.
Serat tinggi dalam beras merah akan membuat kita kenyang lebih lama, dibandingkan dengan makan beras putih.
Apabila mau mencoba mengganti nasi dari beras putih ke beras merah, bisa dimulai dengan mencampur setengah bagian beras putih dan setengah bagian beras merah.
Cara ini akan membuat kita mudah beradaptasi.
(*)