Sebelum Masuk Minyak Goreng, Coba Rendam Ikan Teri dalam Air Hangat Selama 25 Menit, Jangan Kaget Kalau Nanti Makan Bisa Nambah Berkali-kali!

Dirangkum Grid.ID dari Sajian Sedap, setelah membeli ikan teri, maka harus langsung dicuci.

Proses pencucian ini bisa membantu membersihkan garam yang menempel.

Setelah itu, jangan lupa bersihkan bagian kulitnya yang terkelupas dan keringkan menggunakan tisu dapur.

Kalau sudah dicuci, terkadang rasa asin pada ikan teri masih pekat.

Nah, masih ada trik yang bisa dilakukan, yaitu menggunakan air hangat.

Ternyata air hangat bisa semakin meminimalisir rasa asin pada ikan teri.

Penasaran dengan caranya?

Cukup merendam ikan teri dalam air hangat sekitar 25 menit.

Baca Juga: Nyesel Baru Tahu Sekarang, Ikan Mentah Ternyata Tidak Boleh Disimpan Bersama Ayam dalam Kulkas, Bahayanya Bikin Satu Keluarga Masuk Rumah Sakit!

Jika rasa asinnya masih belum berkurang, coba sambil merebusnya.

Ikan teri bisa direbus selama 20 menit dalam air mendidih untuk mengurangi rasa asinnya.

Jangan lupa tambahkan perasan jeruk nipis atau lemon untuk mempercepat proses tersebut.

Itulah cara mudah mengurangi rasa asin pada ikan teri.

(*)