Laporan Wartawan Grid.ID, Devi Agustiana
Grid.ID – Melalui media sosial, artis Cynthia Lamusu memang sering membagikan berbagai aktivitasnya.
Apalagi saat ini Cynthia Lamusu sedang getol-getolnya melakukan pola hidup sehat dengan rutin berolahraga dan konsumsi makanan bergizi.
Dari kebiasaan tersebut, berat badan istri Surya Saputra itu juga semakin ideal.
Bahkan, diakui Cynthia Lamusu kalau ukuran pakaiannya sampai mengecil, yang awalnya berukuran XL menjadi S.
Pada Sabtu (29/1/2022), wanita kelahiran 12 April 1978 itu sempat membagikan resep masakan sehat yang dinamai “donat sehat ala mama thia”.
Donat dengan rasa gurih tersebut dibuat dengan tiga bahan dasar utama saja dan bisa dijadikan menu sarapan karena proses pembuatannya mudah.
Berikut Grid.ID sudah merangkum resep donat sehat ala Cynthia Lamusu.
Bahan utama:
1 buah kentang (dikupas, dicuci, diparut, dan diperas untuk mengurangi kandungan airnya). Tambahkan sedikit garam agar tidak menghitam.
1 buah wortel (dikupas, dicuci, dan diparut).
1 butir telur (dipisah bagian putih dan kuningnya).
Bumbu-bumbu:
1 sdt kaldu ayam
1 sdt nutritional yeast atau kaldu jamur
½ sdt bawang putih bubuk
Oregano secukupnya
Parsley secukupnya
Cara membuat:
Pertama-tama, campurkan putih telur, wortel, kentang, dan bumbu. Aduk-aduk sampai tercampur rata.
Kemudian, siapkan wajan anti lengket dan tuangkan sedikit minyak.
Masukkan adonan dan bentuk bulat dengan sedikit bolongan di bagian tengahnya seperti donat.
Tunggu sampai adonan agak menyatu, lala masukkan kuning telur pada bagian tengah yang bolong tadi.
Jangan lupa masak dengan api kecil saja, ya.
Kita bisa menunggu sampai bagian kuning telur setengah matang dan bisa langsung disantap.
Akan tetapi, kalau menyukai tekstur yang lebih renyah, bisa pindahkan masakan ke air fryer dan masak selama 5 menit dengan suhu 140 derajat celcius.
Nah, donat sehat ala Cynthia Lamusu bisa langsung disantap dengan salad sayuran.
(*)