Laporan Wartawan Grid.ID, Devi Agustiana
Grid.ID – Alpukat adalah salah satu buah favorit bagi yang sedang melakukan diet.
Alpukat merupakan buah dengan kandungan asam lemak jenuh tunggal atau monounsaturated fat acids.
Mengenai manfaatnya, kita tidak perlu meragukan kemampuan buah alpukat.
Mengutip Kontan.co.id, alpukat adalah buah berlemak tinggi, 77% kalori di dalamnya berasal dari lemak.
Hal itu yang menjadikannya salah satu buah nabati berlemak yang ada.
Akan tetapi, alpukat tidak hanya mengandung lemak, mayoritas lemak dalam alpukat adalah asam oleat atau asam lemak tak jenuh tunggal, yang juga jadi komponen utama minyak zaitun (minyak untuk berbagai jenis pengobatan penyakit).
Kemudian, dengan konsumsi buah alpukat juga bisa menurunkan kadar kolesterol seperti LDL dan tringliserida.
Adapun kolesterol jahat sendiri jadi penyebab utama penyakit jantung, yang merupakan penyakit paling mematikan di dunia.
Selain itu, kita akan mendapat manfaat untuk meningkatkan kadar kolesterol baik atau HDL sampai 11% dari alpukat.
Nah, kalau mau mendapatkan manfaat alpukat secara maksimal, kita perlu mengonsumsinya yang sudah matang sempurna.